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面包是西班牙人的主食。地位不亚于馒头在中国餐桌上的地位。本文着重介绍的是主食面包，这是中国人或是以米饭，馒头为主食的亚洲人首选主食替代。也是融入瓦伦西亚餐桌的首选食品。 1.Baguette （法棍）与 Barra de pan pistola Baguette法棍面包很硬，但是这是瓦伦西亚居民最常买的面包。刚来西班牙时我是很拒绝的，觉得这个面包太硬了，吃起来很费劲。但是后来的多次尝试，让我慢慢接受了它。因为它的味道很像中国的烤馒头片的味道。 再后来我发现，这里的居民会把它沾着汤汁吃，一下子就软了很多，我就发明了中西结合的餐食，中式炒菜配法棍面包，没有违和感。 Barra de pan pistola对我来讲，我是分不清它与法棍的区别的。熟悉这两种面包的小伙伴，请在文章下面评论告诉我。 吃法棍通常要用一种带锯齿的刀（这就是切法棍用的刀）把法棍切成一截一截的，这样吃起来比较方便。不过我也看到有学生直接拿着法棍吃，很喜欢西班牙学生这种松弛的状态。让我想起小时候的自己，拿着一块饼在上学路上吃。这让我对法棍有了更多的亲切感。 2. Pan payés  （乡村面包）  乡村面包是的特点通常是切好片的。具有典型的面包的外形，圆圆的，像中国很大的馒头。这种面包是我在这里早餐中最常吃的面包。有全麦的和半全麦的。我通常会先用烤面包机把它烤的半焦。然后抹上花生酱，或是贞子酱。有时我也会加上生菜，火腿和煎蛋做个乡村面包三明治。配上牛奶或咖啡，慢慢的享用。 3.pan…

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